科学家还原5300年前冰人奥茨最后的晚餐：一半都是野生羊肉红鹿肉等高脂食物！

科学家还原5300年前冰人奥茨最后的晚餐，参与研究的科学家迈克斯纳（Frank Maixner）指，冰人奥茨的胃部保持完好，坦言没料到冰人奥茨的高脂饮食，但他住在阿尔卑斯山3200米高处，气温极低，所以必须补充营养避免能量流失。今次发现有助了解史前人类的饮食习惯，迈克斯纳认为与现今饮食相比，冰人奥茨进食的都是未经加工的食品，而且摄取均衡的淀粉、蛋白质及脂防，从而影响其肠道微生物的组成，以至整体的生理结构。